| SEGÚN PARÁMETROS BIOQUÍMICOS | ||||
| PARÁMETRO | NORMAL | LEVE | MOD. | GRAVE |
| ALBÚMINA (g/dl) | >3,5 | 3,5-2,8 | 2,7-2,1 | <2,1 |
| PREALBÚMINA (mg/dl) | >17 | 17-10 | 10-5 | <5 |
| TRANSFERINA (mg/dl) | >200 | 200-150 | 149-100 | <100 |
| PROTEÍNA LIGADA AL RETINOL (mcg) | 3.6 | 2.7-3 | 2.4-2.7 | <2.4 |
| SEGÚN PARÁMETROS INMUNOLÓGICOS | ||||
| RECUENTO LINFOCITARIO mm3 | 2000-5000 | 1200-2000 | 800-1200 | <800 |